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準備
洋蔥 適量
日式醬油:水 1:3 (普通喝湯在大一點點的湯匙就OK了)
水太多的話會變湯泡飯
一點蔥 適量
炸好的豬排 x1
蛋 x1
先加入日式醬油:水 &洋蔥用大火煮爛它!!
之後放上豬排,蛋跟蔥
注意:(蛋不要把它打散,把蛋黃剝破就好,不然會有點醜
淋上蛋的時候建議用筷子讓蛋滑下去)
之後看到自己喜歡的熟度就可以關火了!!
最好建議用煮丼的鍋子,不然就是淺的鍋子
淺鍋子最好斜的煮才會比較好倒上飯
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